Архив метки: Десерты

Блины на кислом молоке

Блины на кислом молоке

Блины на кислом молоке. И что только не готовят на кислых молочных продуктах. Смекалка наша не знает границ. Ну ведь и правда, не пропадать же добру. В основном из таких молочных продуктов делают выпечку, например, манник или оладьи. Но есть и рецепты приготовления супов из кислых молочных продуктов, салатов, сыра и т.д. Блины же на кислом молоке получаются с неповторимым, каким-то неописумым вкусом.  И они совсем не хуже блинов, приготовленных на свежем молоке, а блины на воде им даже немного проигрывают. Читать далее

Рецепт торта Сникерс

Рецепт торта Сникерс

Рецепт торта Сникерс — это упрощенный вариант торта Сникерс, без выпекания коржей, что называется, одна начинка. Собственно для его приготовления нам понадобятся лишь арахис и вареная сгущенка — и все! Несмотря на свою простоту, благодаря орехам торт получается очень сытным. Ну и конечно, сладкая сгущенка делает свое дело: торт выходит вкусным, сладким, на радость сладкоежкам.

Этом рецепт честно придумали мы сами, нигде не подсматривая. Более того, мы даже и не знали, что есть торт под названием «Сникерс». Название пришло как только попробовали первую ложку. Ради интереса решили заглянуть в интернет, а там оказываются пекут коржи еще для Сникерса, делают безе… А нам и так понравилось, без этих прибамбасов. Делаем уже второй раз. Уверены, что кому-нибудь и такой, упрощенный рецепт пригодится, ведь не у каждого есть время и желание на коржи и безе. Читать далее

Шоколадная колбаса

Шоколадная колбаса

Полезная шоколадная колбаса с клюквой, семечками подсолнуха и медом. Почему полезная? Потому что все ингредиенты, входящие в ее состав, являются исключительно натуральными. Как известно, какао и шоколад делают из какао-бобов, добавляют в них сахар, и еще кучу химических элементов. Шоколадная колбаса в большинстве рецептов также делается из какао-порошка. Но ведь у нас полезная шоколадная колбаса, поэтому вместо обычного готового какао мы возьмем настоящие какао-бобы, которые затем измельчим в порошок. Их можно купить в магазинах здорового питания. Читать далее

Блинчики с творогом

Блинчики с творогом

Сегодня на десерт у нас фаршированные блинчики с творогом. Из блинов можно сделать все, что угодно: и испечь овощной торт, и нафаршировать их различными начинками, сделать, например, блинчики с капустой, с печенью, и даже испечь блинный пирог, приготовить салат с блинами и многое другое. Я уже не говорю, что блины подают и в их обычном виде с разными добавками, как то блины с луком, шоколадные блины

Впрочем и сами блины готовят или на молоке, или на воде. Мы решили приготовить блины исходя из того, что у нас есть, а точнее чего у нас нет: в холодильнике у нас не оказалось молока. Что же, не беда, приготовим на воде! Читать далее

Пышные оладьи

Пышные оладьи

Пышные оладьи на молоке и дрожжах — вкусное лакомство к горячему чаю в стуженую зимнюю пору! Именно дрожжи помогают оладьям стать пышными. Если готовить их во фритюре, то спокойно можно было бы выдавать их и за пончики;)))

Чтобы отойти от привычного нам рецепта и немного поэкспериментировать, в оладьи мы решили добавить чернослив. Если же чернослива не оказалось у вас, то вполне можно обойтись и без него. Или же напротив, заменить его на изюм, курагу, грецкие орехи, финики, кусочки ананаса, варенье, мороженые ягоды и т.д. Читать далее