Жюльен из грибов и курицы — очень вкусное аппетитное, правда и калорийное блюдо. Но иногда все же можно себя побаловать и попробовать что-нибудь этакое — смачное блюдо, такое как жюльен. У жюльена, как впрочем и практически у любого другого блюда, есть как один классический рецепт его приготовления, в который обязательно входят курица, грибы, лук и сыр, так и множество иных вариаций и экспериментов с начинками.
Жюльен в его обычном классическом виде мы уже готовили, подробнее об этом можно почитать здесь. Сегодня же мы будем готовить жюльен тоже в классическом наборе начинок, но форма будет иной. В качестве формы для жюльна мы выбрали небольшие булочки. Благодаря этому жюльен кажется не столь калорийным. Читать далее
