Архив рубрики: Напитки

Солянка сборная

Солянка сборная

Солянка сборная с колбасой и курицей — рецепт простой, а супчик какой получается — словами не передать, в интернете не описать. Его нужно обязательно приготовить и  самому почувствовать весь его вкус и аромат. А аромат у него, надо сказать, всем ароматам аромат!

К приготовлению супа на селе (отсюда слово «солянка» или как раньше его называли «селянка») готовились заранее: откладывали в холодное место разные виды мясных продуктов. Когда их количество становилось достаточным, тогда и готовили целые кастрюли супа.

Одну из ключевых ролей в нашем блюде солянка сборная играет колбаса, точнее ее вкус. Колбасу  (а это могут быть и сардельки, и сосиски, и ветчина, и сервелат, и т.д. — все то, что осталось когда-то недоеденным) лучше взять полукопченую, не самую дешевую. Читать далее

Рецепт молочного коктейля

Рецепт молочного коктейля

Рецепт молочного коктейля с апельсиновым соком — предлагаем очень вкусный коктейль из мороженого с апельсиновыми нотками, он абсолютно никого: ни детишек, ни взрослых не оставит равнодушным! Готовится очень просто, зато сколько удовольствия приносит, м…м…м… Словами не передать. Его обязательно нужно попробовать однажды, чтобы потом занести рецепт в копилку любимых рецептов и периодически радовать себя и близких. Читать далее

Свежевыжатый сок

Свежевыжатый сок

Свежевыжатый сок — любимое многими: и детьми и взрослыми лакомство.

Стоимость 1 стакана такого сока в мегаполисах довольно-таки высока. Да и неизвестно, какие именно фрукты и овощи были использованы (по пригодности) при приготовлении сока. Поэтому, если вы еще не обзавелись собственной соковыжималкой, настоятельно рекомендуем это скорее сделать, тем более, что скоро лето и фрукты и овощи станут более доступными.

Однако злоупотреблять употреблением соков не рекомендуется — это может неблагоприятно сказаться на органах пищеварения; все должно быть в меру. В среднем суточная норма сока в день — 0,5-1 стакан. Читать далее

Компот из замороженных ягод

Компот из замороженных ягод

Сегодня будем готовить компот из замороженных ягод, а точнее компот из клюквы с брусникой. Такой компот получается в меру сладким, не приторным и отлично утоляет жажду. Ну а пользы в компоте хоть отбавляй. Ну во-первых, это клюква и содержащийся в ней витамин С, необходимый для поддержания иммунитета. По количеству витамина С она сравнима с таким фруктами, как грейпфруты, апельсины, лимоны. Кроме того, клюква богата йодом, цинком, хромом и другими микроэлементами. Также в клюкве имеются антиоксиданты и элементы, помогающие бороться с раковыми заболеваниями. Клюква помогает органам пищеварения, ее употребление рекомендуют людям, страдающим гастритом, а также инфекциями мочеполовой системы. Читать далее

Лимонный сок

Лимонный сок

Лимонный сок  с яблоком и медом — тонизирующий и полезный напиток, богатый витамином С, необходимым для иммунитета, жизненных сил, здоровья и красоты.

Сам по себе лимонный сок  пить просто невозможно — он безумно кислый, поэтому его разбавляют другими фруктами или водой, а также медом. Читать далее