Наверняка каждый из нас попадал в такую ситуацию, когда необходимые по рецепту ингредиенты в магазине не найдешь: или не сезон или все раскуплено, или просто дорого. Или вовсе не хочется бежать в магазин. Выходом может стать замена одних продуктов на другие похожие по вкусу. О том, какие продукты можно чем заменить, какие продукты взаимозаменяемы мы и поговорим сегодня. Итак, Читать далее
Сегодня готовим роллы с кальмаром в мексиканской лепешке. Эта закуска готовится очень легко и быстро, если лепешки уже готовы. Так как времени у нас было совсем не много, а кушать хотелось очень, мы не стали готовить лепешки сами, а купили их в магазине. Читать далее
Роллы с лососем в мексиканской лепешке — закуска, которая не оставит равнодушным никого! Хотя закуска — это мягко сказано, такими роллами можно насытиться по полной программе. Существует много рецептов приготовления мексиканских лепешек или, как их еще называют, тортилья. Если есть в запасе хороший рецептик и время для их выпекания, то лучше, конечно, приготовить самим. Мы же покупали лепешки в магазине готовыми. Читать далее
Роллы с мидиями в домашних условиях приготовить совсем не сложно, главное — желание. Не всегда есть возможность заказать роллы с доставкой на дом (это и бюджетная сторона вопроса, и в праздники, как правило, у фирм с доставкой все время забито, ближайшее время доставки на 1 час ночи, а до этого времени, простите, что делать, отсчитывать минуты и ждать своего часа — ну уж нет!). Учитывая, что сегодня праздник — 23 февраля, и хочется порадовать своего Защитника чем-то изысканным и необычным, то такой рецепт будет как нельзя кстати. Представить только: вино, свечи и вкусные роллы — романтика!… Читать далее
Привет! Эта статья о том, как приготовить креветки в кляре на рисовой подушке. Сказать, что получается очень вкусно, значит не сказать, ничего. А особенно вкусно получается с соевым соусом… ммм..мм..мм.. Как в японских ресторанах… Не преувеличиваю… Вот пишу, а у самого слюнки текут. Ладно, слова словами, ближе к делу.