Архив метки: Выпечка

Как сделать печеночный торт

Как сделать печеночный торт

Эта статья посвящена тому, как сделать печеночный торт. Такой торт готовится слоями, каждый из которых промазывается майонезом. Рецептов приготовления торта много, но сначала делают тесто и пекут блины из печени. В качестве начинки кто-то использует морковь с луком, кто шампиньоны, кто-то кладет туда сыр с чесноком… Мы же будем готовить торт с тремя начинками: из моркови с луком, с шампиньонами и с солеными огурчиками, а сверху украсим сыром! А какой невероятно вкусный запах стоит во время приготовления, м-м-м… словами не описать! Читать далее

Как приготовить пиццу из слоеного теста

Как приготовить пиццу из слоеного теста

Как приготовить пиццу из слоеного теста с курицей и грибами да так, чтобы было вкусно? Рассказать? Ну что же, раз зашли на эту страничку, значит, интересно. Не будем томить, рассказываем. Читать далее

Тесто на пироги

Тесто на пироги

Тесто на пироги, приготовленное своими руками, обладает особенным вкусом, оно получается какое-то душевное что-ли. Любим мы всякую выпечку, но, как говорится, любишь кататься — люби и саночки повозить. Любишь пироги — готовь сам и тесто. Читать далее

Пирог с горбушей

Пирог с горбушей

Пирог с горбушей и картошкой мы готовили из дрожжевого теста, рецепт которого можно посмотреть здесь. Только по этому рецепту теста получается 1,2 кг. Нам же для пирога нужно 600 грамм теста. То есть для приготовления теста для пирога продуктов нужно взять почти в 2 раза меньше. Чтобы горбуша не была сухой, замачиваем ее предварительно в сливках со сметаной на 2,5 часа. Тесто также готовится 2 часа. Читать далее

Рецепт пирога с брусникой

Рецепт пирога с брусникой

Предлагаем Вам рецепт пирога с брусникой и сметаной на дрожжевом тесте. Тесто мы готовили по такому рецепту. Только в том рецепте количество ингредиентов рассчитано на 1,2 кг. теста. Для пирога с брусникой нам понадобится 400 грамм теста. То есть продуктов для приготовления теста для пирога нужно взять в три раза меньше. Готовится тесто 2 часа. А после этого можно приступать и к нашему пирогу. Читать далее