Салат с квашеной капустой и свеклой — вкусный, низкокалорийный, полезный салатик, в состав которого также входит свежая морковь, лук и растительное масло. Готовится салат очень просто. С капустой ничего делать не надо, ни отжимать, ни промывать. Кладем ее в салат такую, какая она есть. Квашеная капуста богата витамином С, необходимого для поддержания иммунитета. Кроме того, квашеная капуста необходима для нормальной работы органов желудочно-кишечного тракта, а также людям, страдающим гастритом, сахарным диабетом, ожирением. Она прекрасно борется с вредными бактериями и паразитами, препятствует развитию опухолей. Читать далее
