Архив метки: полезное питание

Салат с морской капустой и яйцом

Салат с морской капустой и яйцом

Привет! Эта статья о том, как приготовить салат с морской капустой и яйцом. Помимо этих продуктов в состав салата входят также кальмары, морковь, лук. Морская капуста (научное название — ламинария — морские водоросли) обладает специфичным вкусом, сразу скажем, на любителя. Но если руководствоваться тем, сколько же в ней пользы для человеческого организма, то поклонников у нее должно быть гораздо и гораздо больше.

Ламинария входит в постоянный рацион жителей Китая и Японии. Как известно, люди в этих странах слывут долгожителями. Читать далее

Как приготовить печень по-строгановски

Как приготовить печень по-строгановски

По многочисленным просьбам наших родственников рассказываем, как приготовить печень по-строгановски. Готовить будем из куриной печени, так она мягче той же говяжей или свиной печени. Куриная печень богата таким макро- и микроэлементами, как цинк, железо (гемоглобин), йод и селен (щитовидная железа), кальций, магний, фосфор, калий. Также в ее состав входит витамины В — фолиева кислота, необходимая для иммунитета и беременным женщинам, А — для глаз и кожи, С — иммунитет. А белка в ней ни чуть не меньше, чем в мясе. На самом-то деле рецепт проще простого. Легче просто не придумаешь. Ну ладно, от слов к делу. Читать далее

Сок из свеклы

Сок из свеклы Сок из свеклы с морковью — очень полезный, низкокалорийный сок, который мы и сейчас и сделаем. Свекольный сок полезен для организма, в частности, тем, что он участвует в процессе кроветворения, очищает наш организм от токсинов и вредных веществ, помогает работать нашему головному мозгу. Незаменим сок будет гипертоникам и особенно женскому организму. А морковный сок помогает нашему иммунитету бороться с различными вирусами и инфекциями, что особенно актуально в зимнее время года.

Читать далее

Витаминный коктейль

Витаминный коктейль

Предлагаем Вашему вниманию витаминный коктейль с медом, грецкими орехами, лимоном, инжиром, финиками, изюмом, курагой и черносливом. Эта смесь — просто кладезь витаминов, самый настоящий сундучок с сокровищами. Читать далее

Салат из капусты с огурцом

Салат из капусты с огурцом

Готовим полезный низкокалорийный салат из капусты с огурцом и зеленым горошком. Белокочанная капуста богата витамином С. Количество этого витамина в ней несколько раз больше, чем в цитрусовых. она также полезна при болезнях желудочно-кишечного тракта. Витамин U в капусте способствует заживлению язв желудка и кишечника. Рецепт такого салата также пригодится тем, кто следит за своей фигурой и желает похудеть, так как капуста и огурцы — низкокалорийные продукты. Готовить такой салат ну очень просто. Капусту и огурец нашинковать, потереть, добавить горошек и укроп — и вообщем-то все! Но все же не будем забегать вперед, теперь все по порядку. Читать далее