Архив метки: рыба

Салат с селедкой и картофелем

Салат с селедкой и картофелем

Готовим салат с селедкой и картофелем, а также с изюминкой, а точнее кислинкой — кислым яблочком. Да, сочетание яблока и слабосоленой селедки не совсем обычное, на любителя, но это совсем не означает, что это не вкусно. Лучше один раз сделать и попробовать, чем не сделать, а спустя много лет попробовать и жалеть, что не приготовили раньше. Век живи — век учись, надо экспериментировать, искать что-то свое, свои необычные рецепты. Ведь не всем же нравится салат оливье, хотя он очень популярен, и иногда даже в охотку его забабацать. И вообще, может быть именно этот салат и станет самым любимым и займет достойное место в копилке рецептов. Читать далее

Горбуша запеченная в духовке с сыром

Горбуша запеченная в духовке с сыром

Горбуша запеченная в духовке с сыром и помидорами. В этой рыбе содержится большое количество белка, хорошо усвояемого организмом человека. Также в горбуше содержится витамин PP, фосфор, сера, много йода и хрома, а также кобальта. И еще горбуша  — низкокалорийный продукт. Так что горбуша в духовке, не только очень вкусное, но и полезное блюдо.

Читать далее