Ватрушки с картошкой

Ватрушки с картошкой

Приветствуем Тебя, Дорогой Друг, сегодня мы приготовили Тебе сразу два рецепта ватрушки с творогом и ватрушки с картошкой. Пожалуй, самыми популярными являются ватрушки с картошкой и ватрушки с творогом. Зачастую делают сметанные ватрушки и сырные. Не знаю у кого как, но когда мы слышим слово ватрушки, то сразу вспоминаем наших бабушек (царство им небесное), как у них в печке ватрушки вкусно и ладно все получались. Невольно в памяти воссоздается аромат и вкус ватрушек да с парным молочком, и начинают течь слюнки… Так, чтобы перестать себя мучать, срочно отправляемся на кухню!!!

Итак, сегодня нам понадобятся следующие ингредиенты:

Ватрушки с картошкой

Картофель — 300 гр.

Творог — 200 гр.

Яйца — 4 шт.

Тесто (готовое) — 1 кг.

Сливочное масло — 2 ст. л.

Сметана — 200 гр.

Соль, специи по вкусу.

Мед — 1 ст. л.

 Рецепт ватрушек с картошкой и творогом.

Варим картофель, делаем пюре. Добавляем одно яйцо, соль, сливочное масло, специи.

Ватрушки с картошкой

Перемешиваем.

Ватрушки с картошкой

Взбиваем яйцо. Им мы будем смазывать ватрушки.

Ватрушки с картошкой

Творог перемешиваем с оставшимися двумя яйцами, сметаной и медом.

Ватрушки с картошкой

Подготавливаем тесто. Режем его на равные кусочки,

Ватрушки с картошкой

делаем форму ватрушек.

Ватрушки с картошкой

Противень смазываем маслом.

Ватрушки с картошкой

 Выкладываем на него кусочки подготовленного теста, на тесто кладем картошку и творог. Смазываем все яйцом.

   Ватрушки с картошкой Ватрушки с картошкой

Ставим в духовку на 20 минут, до золотистой корочки.

Вот и готовы ватрушки с творогом и ватрушки с картошкой!

Ватрушки с картошкой

Ватрушки с картошкой

Ватрушки с картошкой

Ватрушки с творогом

Приятного Аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *