Архив метки: русская кухня

Бутерброды с сыром, чесноком и зеленью

Бутерброды с сыром и чесноком

Сегодня мы приготовим горячие бутерброды с сыром. Вся фишка этих бутербродов в их подаче. Кусочки батона подаются не каждый в отдельности, а одним батоном. Чтобы взять одну порцию, нужно отломить кусочек от целого. В этом то вся и прелесть — ломоть хлеба напоминает деревенскую трапезу, а значит экологически чистую и здоровую пищу. Читать далее

Салат с картошкой и солеными огурцами

Салат с картошкой и солеными огурцамиСалат с картошкой и солеными огурцами — очень простой в приготовлении вегетарианский салатик. Такой салат раньше моя бабушка, когда жила в деревне, постоянно готовила (а вкус какой у него был — просто изумительный — словами не передать: свежая своя картошечка, свои соленые огурчики, лучок, только что вырванный с грядки — м.м.м…), поэтому такой салат в нашей семье называют «Деревенский». Читать далее