Рецепт пасты с морепродуктами

Рецепт пасты с морепродуктами

Рассказываем рецепт пасты с морепродуктами. Блюдо с одной стороны не сложное в приготовлении, и при этом очень вкусное и сытное, с другой стороны — сочетание продуктов делает блюдо настолько нежным и изысканным, что хочется готовить его снова и снова. Такую пасту можно приготовить на обычный ужин или обед, а можно и на праздничный стол выставить перед гостями — стыдно не будет, однозначно! Такая паста с морепродуктами по достоинству займет одно из лучших мест в Вашей копилке кулинарных рецептов!

 Ингредиенты:

Рецепт пасты с морепродуктами

1) спагетти — 0,5 пачки (400 грамм),

2) морепродукты — 500 грамм (замороженные),

3) сыр — 100 грамм,

4) сметана (20%) — 200 грамм,

5) лук — 1/2 головки,

6) соль, специи — по вкусу,

7) вода — 1,5 кружки.

Пошаговый рецепт приготовления пасты

1. Морепродукты разморозить, слить воду и тушить их в воде на среднем огне 2 минуты.

Рецепт пасты с морепродуктами

2. В кастрюлю налить воды, посолить немного (около 0,5 ч.л.), довести ее до кипения. Затем постепенно в кипящую воду положить спагетти, не ломая их. Варим, иногда помешивая, на среднем огне 22-25 минуты.

Рецепт пасты с морепродуктами

3. Лук режем на полукольца и добавляем его к морепродуктам, чуть-чуть подливаем в сковороду подсолнечного масла. Перемешиваем и обжариваем 5 минут.

Рецепт пасты с морепродуктами Рецепт пасты с морепродуктами

4.  В сметану добавить 1,5 кружки воды, размешать. Вместо этого можно просто взять сливки.

Рецепт пасты с морепродуктами Рецепт пасты с морепродуктами

5. Теперь разведенную сметану (сливки) выливаем в морепродукты, солим, посыпаем специями и доводим до кипения.

Рецепт пасты с морепродуктами Рецепт пасты с морепродуктами

6. Сыр трем на крупной терке и добавляем его в сковороду, размешиваем и оставляем на огне 5 минут.

Рецепт пасты с морепродуктами

7. Со спагетти сливаем воду, промываем их в холодной воде и кладем их в сковороду. Перемешиваем и оставляем томиться на среднем огне 5 минут под закрытой крышкой.

Рецепт пасты с морепродуктами Рецепт пасты с морепродуктами

Теперь паста готова! Подавать горячей!

Рецепт пасты с морепродуктами

Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *