Сегодня мы готовили помидоры с сыром и чесноком на кусочках багета. Эту закуску можно приготовить как на обычный обед или ужин, так на праздничный стол. Готовить ее совсем не сложно, быстро и просто.
Для приготовления бутербродов нам необходимы следующие ингредиенты:
1) багет — 3/4 багета,
2) помидоры (твердые) — 2 штуки,
3) сыр — 150 грамм,
4) чеснок — 4 зубчика,
5) майонез — по вкусу,
6) зелень — по вкусу.
Итак, готовим бутерброды
1. Багет разрезаем на кусочки толщиной примерно 1 см.
2. Помидоры возьмите твердые, чтобы вся мякоть не впиталась в багет. Режем их на кольца толщиной примерно 4 мм.
3. Сыр трем на средней терке.
4. Чеснок раздавливаем через чеснокодавилку. Не бойтесь взять 4 зубчика чеснока, так вкус будет более ярко выраженным. Думаю, что кому-то будет даже маловато чеснока. Пробуйте и, если нужно, добавляйте еще.
5. Смешиваем сыр с чесноком, добавляем столько майонеза, чтобы кашица не была сухой.
6.Теперь на помидоры выкладываем нашу сырно-чесночную смесь.
7. Кладем помидоры с сыром на кусочки багета.
8. Сверху украшаем зеленью.
Ну вот и все, бутерброды готовы! Просто, быстро, вкусно! Попробуйте обязательно! Как вариант, можно помидоры с сыром использовать как самостоятельную закуску без багета. Фантазируйте на здоровье!
Приятного Аппетита!