Картошка с грибами в горшочке

Картошка с грибами в горшочке

Привет дорогой Друг! Сегодня мы решили поделиться рецептом жаркого, а точнее рецептом того, как готовится картошка с грибами в горшочке. Как-то мы были в гостях у родителей и нас там угощали этим блюдом. И мы захотели сделать его дома. Нам понравилось! Надеемся, что понравится и Тебе.  Грибы – это не только вкусный продукт питания, который можно приготовить в самых разнообразных сочетаниях, они отличаются также повышенной питательной ценностью. Грибы содержат воду, протеины, жиры, глюкозу, целлюлозу, а также минеральные вещества (калий, железо, кальций, магний, натрий) и витамины (A, B, C, D).

Для приготовления 4-х порций (горшочков) нам понадобятся следующие ингредиенты:

Картошка с грибами в горшочке

Картофель — 6 шт. среднего размера.

Морковь — 2 шт. среднего размера.

Грибы — 200 гр.

Лук — 1 шт.

Чеснок — 3 дольки.

Соль, перец, зелень по вкусу.

Сливочное масло — 1 ст. л.

Майонез — 2 десертные ложки.

 Рецепт картошки в горочках

Нарезаем кубиками картофель.

Картошка с грибами в горшочке

Также кубиками нарезаем морковь.

Картошка с грибами в горшочке

Затем грибы.

Картошка с грибами в горшочке

Лук — на полукольца.

Картошка с грибами в горшочке

Выдавливаем чеснок через чеснокодавилку.

Картошка с грибами в горшочке

Высыпаем все ингредиенты в большую тарелку.

Картошка с грибами в горшочке

 Солим, перчим, перемешиваем.

Картошка с грибами в горшочке

Раскладываем по горшочкам.

Картошка с грибами в горшочке

Сверху в горшочки кладем сливочное масло, поровну.

Картошка с грибами в горшочке

Можно добавить ложку майонеза, кто его ест или сметаны.

Картошка с грибами в горшочке

Так как тушеная картошка у нас без мяса наливаем по 200 грамм воды в каждую, ставим в разогретую духовку и готовим 1 час на среднем огне.

Вот и готова тушеная картошка! Подавать предварительно украсив зеленью.

Картошка с грибами в горшочке

Приятного Аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Картошка с грибами в горшочке: 2 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *