Как сделать салат мимоза

Как сделать салат мимоза

Сегодня мы расскажем, как сделать салат Мимоза, салат, который пользуется огромной популярностью из-за своей простоты в приготовлении и доступностью продуктов. В состав салата входят овощи и консервированная рыба. Рыбу можно взять любую, единственное, что она должна быть в масле, а не в томатном соусе. Салат готовится слоями, каждый из которых промазывается майонезом. Благодаря этому салат получается очень сочным, не сухим. 

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

Как сделать салат мимоза

Картофель 6 шт.

Морковь 6 шт.

Яйца 4 шт.

Лук 2 маленьких или 1 средняя.

Рыба консервированная 2 банки по 250 гр.

Майонез 1/2 банки.

Соль по вкусу.

Зелень.

Рецепт салата мимоза

Картофель в мундире, морковь, яйца варим до готовности. После приготовления, чистим и натираем на терке картофель.

Как сделать салат мимоза

Также чистим и натираем морковь.

Как сделать салат мимоза

Отделяем белок от желтка.

Как сделать салат мимоза

Натираем по-отдельности белок и желток.

Как сделать салат мимоза

Измельчаем рыбу толкушкой, можно простой вилкой.

Как сделать салат мимоза

Режем лук и заливаем его кипятком на 10 минут, чтобы не горчил.

Как сделать салат мимоза

После чего берем тарелку с высокими краями и выкладываем первый слой, первый слой — это рыба.

Как сделать салат мимоза

 Смазываем сверху майонезом.

Как сделать салат мимоза

Вторым слоем выкладываем картофель.

Как сделать салат мимоза

Смазываем сверху майонезом.

Как сделать салат мимоза

Сливаем воду с лука и выкладываем на картофель смазанный майонезом. Чуть-чуть подсаливаем. Буквально щепотку.

Как сделать салат мимоза

Сверху лука выкладываем морковь.

Как сделать салат мимоза

Смазываем майонезом.

Как сделать салат мимоза

На смазанную морковь выкладываем сначала белок,

Как сделать салат мимоза

 потом желток.

Как сделать салат мимоза

Сверху украшаем зеленью и наслаждаемся шедевром, под названием салат мимоза.

Как сделать салат мимоза

Приятного Аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *