Архив рубрики: Печень

Гречка в горшочке

Гречка в горшочке

Гречка в горшочке с печенью подойдет как на обед, так и на ужин. Рецепты в горшочках — это отдельная тема, заслуживающая особого внимания, поскольку такие блюда готовятся можно сказать на пару. В них нет необходимости добавлять масло. Приготовление таких блюд не требует постоянного присутствия на кухне. Главное здесь — не пересушить продукты. Не допустить пересушивания можно добавив в горшочки немного воды. Сколько воды — зависит от каждого рецепта и продуктов, входящих в его состав. Блюдо это можно отнести к низкокалорийным. Читать далее

Как сделать печеночный торт

Как сделать печеночный торт

Эта статья посвящена тому, как сделать печеночный торт. Такой торт готовится слоями, каждый из которых промазывается майонезом. Рецептов приготовления торта много, но сначала делают тесто и пекут блины из печени. В качестве начинки кто-то использует морковь с луком, кто шампиньоны, кто-то кладет туда сыр с чесноком… Мы же будем готовить торт с тремя начинками: из моркови с луком, с шампиньонами и с солеными огурчиками, а сверху украсим сыром! А какой невероятно вкусный запах стоит во время приготовления, м-м-м… словами не описать! Читать далее

Как приготовить гамбургер в домашних условиях

Как приготовить гамбургер в домашних условиях

Мы сегодня хотим рассказать Вам, как приготовить гамбургер в домашних условиях. Булочки для гамбургера мы покупали уже готовые. Но зато котлеты делали сами, из куриной печени. Если у Вас котлеты куплены в магазине, то просто пожарьте их на растительном масле, а лучше приготовьте в пароварке. В состав нашего гамбургера входят также помидор, сыр, листья салата. Читать далее

Слоеный салат с печенью

Слоеный салат с печенью

Привет! Сегодня мы хотим рассказать вам как приготовить слоеный салат с печенью и солеными огурчиками. Приготовление данного салата не сложное. А продуктов понадобится по минимуму. Печень для салата подойдет любая. Мы взяли куриную печень. О пользе куриной печени мы писали в рецепте приготовления фаршированных блинчиков. Салат из куриной печени получается сочным за счет соленых огурцов и майонеза и сытным. Читать далее